南瓜包（莲蓉馅）

南瓜包（莲蓉馅）的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜处理好 摆在这种漏洞盘子去蒸 好处就是可以去掉多余的水！这步灰常重要！

2. 第2步.

   蒸熟捣泥 这一步可以加糖了

3. 第3步.

   然后加面粉 南瓜所含水量简直是不可思议 面粉要备足够量 我反复加了好几次 每次都是一汤勺 这样比较稳妥 相信我！ 揉成不粘不硬的光滑面团后就可以发酵了 注意⚠️发酵没有规定的时间 一定要根据面团的发酵大小来定 发酵到两倍大的时候 用中指沾面粉 在面团搓一个洞 如果不回缩的话就等于发酵好了

4. 第4步.

   面团拿出 排气 切块 擀开 包馅

5. 第5步.

   包好后二次发酵 发到两倍大就可以入锅蒸 凉水下锅 15分钟

6. 第6步.

   蒸好啦 让我尝一口～Yummy🙈