儿子特别喜欢吃馄饨,下月将赴美读研,为了让儿子吃上好吃的美食,特别做出配方,这款馄饨少肉但美味不减
1、青菜放开水里烫熟后捞出,拧干切碎,此时,青菜只有350克了
2、肉糜里放入老抽生抽盐味精各4克,腌制5分钟
3、等待的时候把豆腐干和虾皮切碎
4、把所有材料拌在一起放上油,然后拌匀
5、开始包馄饨
1、老抽生抽要先拌在肉里,不能放青菜里,因为青菜碰上盐就很容易出水,水出来了就不好包了2、因为虾皮的天然鲜,所以给宝宝吃的话不放味精也很鲜的