喝惯了甜豆浆，偶尔来一杯咸豆浆会别有一番风味。此款豆浆的特色是加了陈皮，陈皮有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效，加入大米，使得豆浆更加香浓。热热的豆浆配个包子，是早餐的不二选择。
黄豆提前浸泡一个晚上
把浸泡好的黄豆、大米、陈皮放入破璧机或豆浆机中，加入清水，按“米糊”功能，大约25分钟就可以做好了。
打好的豆浆根据个人口味，放适量的盐调味，一杯美味的咸豆浆就完成了。
