糖醋小排

糖醋小排的做法
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糖醋小排的做法说明

动手试试 自己做的 很干净卫生😛

糖醋小排的食材和调料

猪肉一块
土豆两个
醋,比例是1:2
番茄沙司一勺
盐,油适量

糖醋小排的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆切条,大小适宜

  2. 第2步.

    把猪肉切片备用

  3. 第3步.糖醋小排的做法步骤 第3步

    把切好的猪肉包住土豆条

  4. 第4步.糖醋小排的做法步骤 第4步

    准备好玉米淀粉,然后把包好的猪肉放进淀粉,为的是不让土豆和肉分离

  5. 第5步.糖醋小排的做法步骤 第5步

    倒油烧热,把裹好的肉放进去炸至金黄色捞出控油

  6. 第6步.糖醋小排的做法步骤 第6步

    锅里留些许油,放入蒜,番茄沙司,醋和糖拌匀,可以加一点点盐调味,再把炸好的肉倒入锅里搅拌均匀即可。

小贴士

炸好的肉要快点下锅,最好是提前准备好沙司醋糖盐这些,因为炸好的肉放久就不脆了。

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