小鹿转印蛋糕

小鹿转印蛋糕的做法
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小鹿转印蛋糕的食材和调料

標花袋若干
色素(Witlon或Americolor)黃紅咖
白巧克力(代可可脂若干

小鹿转印蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.小鹿转印蛋糕的做法步骤 第1步

    彩打出需要的圖案,墊在pet片下面。

  2. 第2步.小鹿转印蛋糕的做法步骤 第2步

    用融化的巧克力標花袋勾畫圖案輪廓,奶油霜標花袋填色(需用點的方式防止氣孔)

  3. 第3步.小鹿转印蛋糕的做法步骤 第3步

    完成填色後用白巧克力在外圈勾輪廓,圖案面上覆蓋一層。

  4. 第4步.小鹿转印蛋糕的做法步骤 第4步

    放冰箱冷凍30分鐘

小贴士

如轉印的是字需畫反著的字,否則出來的字也是反的。

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