小番茄蛋卷&小米百合粥

小番茄蛋卷&小米百合粥的做法
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小番茄蛋卷&小米百合粥的做法说明

现在是新鲜百合的季节,百合润肺,小米养胃,给孩子喝点小米百合粥不错哦,再煎一个小番茄鸡蛋卷,大人小孩都爱吃。

小番茄蛋卷&小米百合粥的食材和调料

鸡蛋2个
小番茄数个
小米30g
新鲜百合1/2个
适量
胡椒适量
适量

小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤

  1. 第1步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第1步

    准备材料,小米先泡半个小时。

  2. 第2步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第2步

    打鸡蛋,加入适量盐,胡椒搅拌均匀。

  3. 第3步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第3步

    把小番茄切片。

  4. 第4步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第4步

    煎鸡蛋,趁鸡蛋液还没凝固,赶紧放入番茄片,煎熟。

  5. 第5步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第5步

    用筷子把鸡蛋卷起来,切几段。

  6. 第6步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第6步

    泡好的小米加入洗净的新鲜百合大火煮开,再小火煮20分钟就熟了。

  7. 第7步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第7步

    加入适量冰糖,增加口感。

  8. 第8步.小番茄蛋卷&小米百合粥的做法步骤 第8步

    摆盘,小番茄很适合摆盘哦。

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