香辣肉松卷

香辣肉松卷的做法步骤

1. 第1步.

   将主料的水、糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放在面包桶，用面包机和面功能30分钟。

2. 第2步.

   将和好的面团揉圆用保鲜膜或盆盖好，静置20-30分钟。

3. 第3步.

   然后揉圆擀平。

4. 第4步.

   放在28/*28金盘中，将四周面团压平。

5. 第5步.

   用竹签在面团表面叉上小洞，放入烤箱发酵45-50分钟。

6. 第6步.

   在发酵好的面团刷上蛋液，

7. 第7步.

   放上火腿粒和葱花。

8. 第8步.

   放入东菱30A烤箱的底层，上管145度，下管160度，时间15-18分钟。

9. 第9步.

   烤好放晾。

10. 第10步.

    倒出反翻面放在油纸上，涂上沙拉酱，再放上肉松。

11. 第11步.

    卷起，将两个端切平，再说切成3分，在两端涂上沙拉酱粘上肉松。

12. 第12步.

    成品