酥皮牛肉派

酥皮牛肉派的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个西红柿一个洋葱和半斤熟牛肉，这三种食材切碎

2. 第2步.

   不粘锅放点油，烧热，倒去洋葱碎，炒香，加入熟牛肉碎和西红柿碎，加一些牛肉汤或者清水，熬煮一会儿，根据自己的口味调味，推荐加一些粗磨黑胡椒，和糖。记得要大火收一下汁

3. 第3步.

   因为是两个人吃，我准备了两张手抓饼，冰箱里拿出来的，很硬，要等它变软一些再包馅料

4. 第4步.

   烤盘刷油

5. 第5步.

   等手抓饼稍微软一些，把馅料放在手抓饼中间，对折手抓饼，做饺子状，边边隔着塑料膜压实

6. 第6步.

   用叉子压出围边装饰。

7. 第7步.

   转移到烤盘上，表面用锋利的刀划几下，刷上全蛋液，单面装饰，划口子，刷蛋液就行啦，反面不用

8. 第8步.

   好啦，放入提前预热的烤箱，上下200度烤15分钟，观察上色程度，

9. 第9步.

   好啦，成功！可以开始享用啦

10. 第10步.

    成年人一餐一个就可以吃饱啦！