红豆馅南瓜饼

红豆馅南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   选取小南瓜一个

2. 第2步.

   去皮后切成片，隔水蒸熟蒸软

3. 第3步.

   用勺子或搅拌机把蒸好的南瓜打成泥状（我用的勺子）

4. 第4步.

   加入糖拌匀，再分次加入糯米粉、玉米淀粉和面粉，和均匀，大概不沾盆就差不多好了。这里需要说明，我加入了面粉，为了固定形状，但面粉的量一定要掌握好，放多了会硬，影响口感。另外，我做的这个糖比较少，喜欢吃甜的可以适当增加白砂糖的量。

5. 第5步.

   和好的面等分成50g每个的面团，放入红小豆馅，放入模具，脱模后就可以备用了。需要南瓜饼下面放油纸，不然会粘到盘子上啊。

6. 第6步.

   这个小南瓜的步骤跟上一个一样，只是不需要放入模具。包好馅后揉成圆形放到油纸上，用牙签划出南瓜印，中间的红点是枸杞，营养又美观。

7. 第7步.

   放入蒸箱，100度蒸10分钟。

8. 第8步.

   铛铛铛铛，新鲜出炉。

9. 第9步.

   铛铛铛铛，新鲜出炉。

10. 第10步.

    用新模子刚刚做的

11. 第11步.

    来个全家福