榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包

榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法
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榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法说明

低油低糖,健康美味。
胡萝卜补充维生素、膳食纤维。
酸奶补充肠道益生菌。
榛子杏仁坚果,健脑乌发亮眼睛。

榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的食材和调料

面粉500克
胡萝卜泥100克
酸奶150一杯
50克
2克
榛子若干
若干
腰果若干
鸡蛋三个
鸡蛋刷面用,一个
黄油50克

榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤

  1. 第1步.榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤 第1步

    面揉到扩张阶段,加入黄油,揉到出膜,发酵60分钟,整形成小剂子,休息10分钟,揉搓成小绳子,编成辫子。醒15分钟。

  2. 第2步.榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤 第2步

    辫子上刷蛋液,散上榛子,杏仁,腰果,压实,粘在辫子上,再刷一次蛋液。烤箱预热170度,上下火烤20分钟。记住,烤到第十五分钟表明上色后用锡纸盖好,继续烤。避免表明焦糊。

  3. 第3步.榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤 第3步

    取出,晾凉

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