超简易蛋饺

超简易蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎，葱段切碎，加少许料酒和鱼露拌在一起

2. 第2步.

   放几滴油在平底锅，放一大勺蛋液，待蛋液成型，铺上瘦肉，慢慢将蛋卷上

3. 第3步.

   反复翻煎，用最小火，每面至少三分钟，确保瘦肉熟透。煎至鸡蛋金黄色！起锅！