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潮州蚝烙
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玥玥妈开心厨房
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潮州蚝烙的做法说明
孩子的爷爷是潮汕人,这蚝烙是老人家教的,也是玥妈第一次整,想学的亲望过来了[呲牙]。
潮州蚝烙的食材和调料
水
瓜
250g
蚝仔
500g
红薯粉
300g
玉米淀粉
50g
鸭
蛋
4个
鸡
粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
潮州蚝烙的做法步骤
第1步.
除鸭蛋外所有材料混一起拌匀放在锅中煎熟,涂上一层鸭蛋酱,放些香菜就完成了。
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