维也纳曲奇

维也纳曲奇的做法
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维也纳曲奇的做法说明

其实就是原味曲奇 裱花裱成s型音符(我的显然失败了 丑cry) 用的是另一个app里饭主播?的菜谱 有兴趣的可去看原菜谱 成品还是挺好看的 而且做法很简单 侵权删

维也纳曲奇的食材和调料

黄油125g
低粉145g
50g
蛋清1个
1g

维也纳曲奇的做法步骤

  1. 第1步.维也纳曲奇的做法步骤 第1步

    看图

  2. 第2步.维也纳曲奇的做法步骤 第2步

    看图

  3. 第3步.维也纳曲奇的做法步骤 第3步

    看图

  4. 第4步.维也纳曲奇的做法步骤 第4步

    看图

  5. 第5步.维也纳曲奇的做法步骤 第5步

    重点是拌 不是顺一个方向搅

  6. 第6步.维也纳曲奇的做法步骤 第6步

    我用的布袋

  7. 第7步.维也纳曲奇的做法步骤 第7步

    第一次裱加上手残星人…

  8. 第8步.维也纳曲奇的做法步骤 第8步

    成品

小贴士

原菜谱180度12分钟 我的比较薄用的10分钟??记不太清 根据原时间在自己的食材厚度和烤箱温度上调整吧

因为薄上色严重 但口感是好的 酥脆 第二盘我就没怎么上色就关了 口感就比较绵

放上来也就是为了纪念一下第一次做饼干罢了
丑肯定是很丑 原菜谱用量出来的味道可以

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