凉皮

凉皮的做法步骤

1. 第1步.

   超市凉皮开水过一遍冲凉水，垫底，黄瓜切丝，大蒜切碎铺于凉皮上，洒适量盐，腐皮和少许紫甘蓝铺于四周，淋上适量花生辣椒酱，根据口味加醋和调料，我一般清淡就只加了盐和醋。放冰箱冷藏半小时更好口味。

2. 第2步.

   拌匀，开吃。😁😁😁