香辣皮蛋

香辣皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   葱和辣椒切成小段,蒜头切成小颗粒备用～

2. 第2步.

   好吃的松花皮蛋是主角～

3. 第3步.

   皮蛋放入一个碗中，用勺子或者叉子将皮蛋切开～～

4. 第4步.

   皮蛋准备完后将葱花放入其中

5. 第5步.

   锅中放入适量油,比平时炒菜要稍微多一点！7分热时放入蒜爆香后加入辣椒翻炒！

6. 第6步.

   翻炒过程中加入生抽、老抽、盐翻炒至辣椒熟了！（湖南人喜欢吃辣，所以翻炒不要太久辣椒七八成熟就OK了，这样吃起来辣又脆！）

7. 第7步.

   炒好的辣椒直接倒入放有葱花的皮蛋中～用勺子搅拌下！此刻加入适量芝麻油搅拌均匀就OK了～～

8. 第8步.

   红辣椒的比青辣椒做出要漂亮些～不过吃起来都是那么好吃！直接拌饭吃太美味了～～😜😜😜

9. 第9步.

   此菜辣椒比皮蛋更好吃！所以准备材料时辣椒必须多一点！蒜头一定要翻炒出蒜香～～