胡萝卜小餐包

胡萝卜小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜擦丝,挤出100g汁，取35g渣待用

2. 第2步.

   面包机揉面，先加液体，再加糖，盐，胡萝卜屑，然后加面粉，最后面粉挖个洞放酵母。手揉的话只要所有材料混合就行

3. 第3步.

   面包机揉面程序30分钟，拿出来摔几下出膜。手揉也是30分钟到出膜。

4. 第4步.

   放温暖处发酵到两倍大，大约45分钟

5. 第5步.

   分成16个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟

6. 第6步.

   排气整形放入烤盘

7. 第7步.

   放温暖处发酵到两倍大。

8. 第8步.

   刷上蛋液，预热烤箱上火150下火155度20分钟

9. 第9步.

   出炉啦