爆炒小龙虾

爆炒小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   小龙虾洗净。（我用小牙刷刷洗的）

2. 第2步.

   油烧热放调料。（花椒、干辣椒、大蒜、姜）

3. 第3步.

   加豆瓣酱，放小龙虾，加盐，十三香，鸡精，老抽，大火爆炒，加适量水。

4. 第4步.

   煮十几分钟，放入青辣椒圈，关火即可。