青豆玉米

青豆玉米的做法步骤

1. 第1步.

   首先把玉米剥皮抽丝，然后开始脱粒

2. 第2步.

   可以用瓢羹背面先插到一行里，翘起来，先剥下一行，后面就可以用手把玉米往空缺处掰

3. 第3步.

   这样可以很轻松干净的整颗脱粒

4. 第4步.

   玉米剥下后掏洗一遍，去除玉米丝，然后泡在水里。速冻玉米可以直接泡

5. 第5步.

   青豆去皮

6. 第6步.

   萝卜，火腿肠切丁

7. 第7步.

   开水煮青豆，水烧开后放入等沸腾后3分钟左右即可。然后就可以煮玉米粒了，可以多煮约30分钟，同样5分钟也是可以的，时间越长玉米越软，根据个人喜好。速冻玉米可以煮一会就行。

8. 第8步.

   切葱姜蒜

9. 第9步.

   烧热油，放入葱姜蒜，然后依次放入萝卜/青豆/玉米(只喜欢吃软火腿的可以提前放，也可以最后放)翻炒3~5分钟左右，加水盖锅盖小火蒙，等越8~10分后就可以出锅(同样时间越长越软，如果玉米软了就行)

10. 第10步.

    最后出锅可以用淀粉加水勾一个汁