各种蔬菜切菱形片 我这次有西兰花头,洋葱,胡萝卜,口蘑和青椒。原计划是只要三样,红白绿的,家常嘛,就不讲究了
爆香蒜片,下入各种蔬菜煸炒,加入蚝油,酱油,盐,胡椒粉,炒制蔬菜变软,稍有蕉边,淋入香油,出锅
1,因为都是蔬菜,可以适当多一点油2,中途可以来一点水,保证可以全熟,如果只是烧烤的味道,一直干煸就可以了