巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材，黄油借用烤箱溶化成液体

2. 第2步.

   加入红糖搅搅拌均匀化开，加入盐和糖粉，拌匀完全溶化后（此时液体放入冰箱速冻约5分钟，让黄油液程软化的状态）

3. 第3步.

   拿出冰箱拌匀，加入鸡蛋液，拌匀

4. 第4步.

   把提前好的面粉和苏打粉混合的筛入黄油中

5. 第5步.

   拌匀，加入巧克力豆，搅拌成团，然后放入冷藏约30分-1小时时间

6. 第6步.

   把面团搓成每个约15g大小的小丸子，在小丸子上在压上些巧克力豆装饰下（搓小丸子时预热烤箱190度，上下管10分钟）

7. 第7步.

   放入烤箱中层，烤上9分钟（注意观察，根据烤箱每个温度不同，搓的大小不同，适当调整温度）

8. 第8步.

   出炉咧