咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉、胡萝卜、土豆、青椒、红椒、洋葱切块，香菜切段。

2. 第2步.

   土豆块煎至金黄色，起锅待用。

3. 第3步.

   鸡肉下锅炒至金黄色，倒入土豆，放少许盐，两块咖喱，加入适量水，大火煮开，转中火煮十分钟左右。

4. 第4步.

   倒入洋葱，继续中火煮十分钟。

5. 第5步.

   加入青椒、红椒，煮两分钟后起锅，放几条香菜。