香酥鱼排

香酥鱼排的做法
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香酥鱼排的食材和调料

龙利鱼2条
适量
黑胡椒粉(或白胡椒粉)适量
面粉适量
鸡蛋适量
香酥料:
面包粉适量
白胡椒粉适量
鲜辣粉适量
冬阴功粉适量
橄榄油适量
3瓣(切成末)

香酥鱼排的做法步骤

  1. 第1步.香酥鱼排的做法步骤 第1步

    鱼肉冲洗干净挤干水份,再用厨房纸吸干水分,用盐和黑胡椒粉腌好。

  2. 第2步.香酥鱼排的做法步骤 第2步

    用香酥料中粉类食材混合略➕点盐、蒜末用橄榄油拌成小酥粒备用。

  3. 第3步.香酥鱼排的做法步骤 第3步

    准备烤备铺上锡纸抹上橄榄油防粘。

  4. 第4步.香酥鱼排的做法步骤 第4步

    准备面粉、鸡蛋液

  5. 第5步.香酥鱼排的做法步骤 第5步

    把鱼先在面粉中滚一下,使其穿上粉衣,再到蛋液中淋个澡,然后沾上香酥粒。码入烤盘。

  6. 第6步.香酥鱼排的做法步骤 第6步

    放入预热好的烤箱200度烤20分钟左右。 改刀装盘即可食用了

小贴士

第二天可入烤箱烤一下一样外面酥酥的。不用预热烤箱,200度6⃣️、7⃣️分钟左右。

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