爆米花

爆米花的做法
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爆米花的做法说明

微信上看到的,是我转的,照着她的方子做的。
原地址:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjA1MjIzMA==&mid=409320461&idx=1&sn=895513bda231967d25906582f14e1633&scene=2&srcid=0116zxDBRB2kh6GWHhaD*aEG&from=timeline&isappinstalled=0#wechat_redirect

爆米花的食材和调料

炒菜油1大勺
两大勺
玉米粒3大勺

爆米花的做法步骤

  1. 第1步.爆米花的做法步骤 第1步

    冷锅里放炒菜油

  2. 第2步.爆米花的做法步骤 第2步

    放入糖

  3. 第3步.爆米花的做法步骤 第3步

    放入玉米粒

  4. 第4步.爆米花的做法步骤 第4步

    这是开大火,同时用铲子把东西混合均匀

  5. 第5步.爆米花的做法步骤 第5步

    大概几十秒后,第一个玉米爆破,就盖上锅盖,转中火或者中大火(根据自家火候决定),可以听到里面噼里啪啦爆破的声音,这时要左右晃动锅(如图所示)

  6. 第6步.爆米花的做法步骤 第6步

    当爆破的声音逐渐减少的时候,关火。用余热爆破其它的玉米粒,适当的也要晃动锅

  7. 第7步.爆米花的做法步骤 第7步

    当爆破声变得零零星星时,离火。打开锅盖,一锅玉米就爆开了

  8. 第8步.爆米花的做法步骤 第8步

    成品

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