家里黄瓜有很多、问儿子要不要吃黄瓜饺子、他说要面不要馅、没有馅也可以有黄瓜的!
黄瓜磨成末和鸡蛋搅匀,加入中筋面粉继续搅拌、最后加入玉米粒,醒放30分。
平底锅中放橄榄油加热、用勺子挖着滴入锅内、小火煎硬后翻面。
这个饼的特点是没有加水、黄瓜汁和面、别的蔬菜也可以用。