蝴蝶结的面

蝴蝶结的面的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入适量水，烧开后，放入蝴蝶面，中火煮开8分钟，关火，放置8分钟，捞起，放凉待用。

2. 第2步.

   蒜瓣剁成碎末，放入油锅中，待油锅爆香，将洗净的虾仁和鱿鱼圈一同放入翻炒，撒盐和胡椒粉，炒熟起锅。

3. 第3步.

   锅不必洗，再加入少量油，放入洋葱粒翻炒2分钟，加入番茄酱。适量加点水，再加蝴蝶面加入混匀入味，起锅盛盘。

4. 第4步.

   摆盘，最后用罗勒碎撒成一道弧线，完成。