白灼花蛤

白灼花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   两片姜，一小撮花椒

2. 第2步.

   加适量水烧开。适量是多少?随便你，底线是待会能把花蛤都浸没了

3. 第3步.

   洗净我们的主角:花蛤们

4. 第4步.

   水开了加酒。我是这种，大家随意哈，有去腥作用即可

5. 第5步.

   花蛤倒进去煮吧，我是等再次烧开后再小火煮了大概两三分钟，全开口了就行了

6. 第6步.

   开口了就可以捞出来了

7. 第7步.

   2调羹生抽

8. 第8步.

   撒葱花，浇热油，当心油烫✋

9. 第9步.

   拌匀，开吃!