鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   热锅凉油，下姜片爆香！

2. 第2步.

   鱼入锅，不要急着去翻，先煎一面，固好后再翻另一面！

3. 第3步.

   两面都煎好了，加入开水，一定是开水哦！否则，汤色不是奶白色哦😄

4. 第4步.

   先大火后小火，炖20分钟左右！调入适量食盐，关火！