砂锅细细的熬~骨头慢慢的酥~蔬菜甘甜融入汤头~为爱的人制作这么一道用心的汤~然后一起喝到一滴不剩~
1:把洗去血水的筒子骨和姜片放入砂锅中,加水后放灶上煮。(可以先大火烧开,再用小火慢慢炖,炖一个半小时) 2:接下来依次放入藕片、蘑菇、加入盐调味。 3:最后放入容易熟的油豆腐。(油豆腐吸收汤汁的鲜味特好吃) 4:关火时放去香菜或别的蔬菜。