家常土豆

家常土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成厚度均匀的大块

2. 第2步.

   下油锅炸熟，到土豆表面结成皮

3. 第3步.

   豆瓣酱和酱油调匀，另起油锅下豆瓣酱油酱，放入炸好的土豆

4. 第4步.

   铸铁锅烧热，下少许油，放入洋葱

5. 第5步.

   上面铺上土豆，撒上葱花，家常土豆就好了