简单的做法。
土豆切块,洋葱切块,胡萝卜切块,鸡腿切成。 忘记拍图了
土豆下油锅里炸至金黄捞出沥干。备用😅
鸡腿🍗洗干净后,沥干,➕两汤匙料酒➕盐(根据个人口味)➕姜,腌制半小时哦。
洋葱和胡萝卜翻炒均匀盛出,鸡腿下锅炒至变色,加水没过材料,大火沸腾转小火15-20分钟。期间放入土豆。最后放咖喱。
懒人做法