百香果原产巴西,又名巴西果、鸡蛋果,含有人体所需的17种氨基酸、维生素和类胡萝卜素,丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,同时可以散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被称为“百香果”,又有果汁之王、维C之王的美称,具有极高的营养价值和养生价值。
百香果洗干净,用刀一分为二。
用勺子取出果肉,放进玻璃杯,倒入200ml常温水,加入适量蜂蜜或者冰糖(吃酸的可以不放)。
家里有养乐多,也可以直接用养乐多代替常温水。