懒人版猪肉松

懒人版猪肉松的做法步骤

1. 第1步.

   肉洗净去筋切块，绰水后放高压锅，加入酱油，蚝油，料酒，盐，葱姜段，茴香，桂皮，香叶，水没过肉就可以了，压25分钟左右

2. 第2步.

   肉捞出沥干水分

3. 第3步.

   肉块撕成小条

4. 第4步.

   放入面包机，加入生抽和白糖，选择（果酱档）

5. 第5步.

   完成后取出肉丝，这时候已经干干的了，再用料理机打碎就成松软的肉松了（没有料理机的可以等面包机冷却后再用“和面档”两次左右，效果也一样的）

6. 第6步.

   打好的肉松放凉风干后就可以储存起来了