青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵，那买头吧

青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵，那买头吧的做法步骤

1. 第1步.

   参考时间：30' 食材准备 1个三文鱼头对半切，不要切断 2个西红柿切大块 1个小青柠挤汁 半斤虾 4个白蘑菇对半切 2片柠檬叶 2根葱切长段 2片生姜 适量胡椒粉和盐

2. 第2步.

   ▼锅中倒入适量油，中小火，放入生姜，鱼头和虾煎

3. 第3步.

   ▼虾两面金黄后取出，放入西红柿微煎

4. 第4步.

   ▼等鱼两面都煎黄后倒入热水，没过鱼头，放入葱和柠檬叶

5. 第5步.

   ▼大火煮开，转中小火煮5分钟，放入蘑菇继续煮5分钟

6. 第6步.

   ▼倒入青柠汁和虾，煮三分钟关火

7. 第7步.

   续上一步骤图

8. 第8步.

   ▼倒入适量胡椒粉和盐即可。

9. 第9步.

   续上一步骤图