豆沙馅小餐包

豆沙馅小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   酸奶（或者牛奶），糖，盐，高粉，酵母放进面包机选和面程序30分钟，然后倒入融化的黄油继续和面30分钟。把揉成光滑的面团取出放盆里发酵到2倍大后取出排气，分成50g一份揉成面团，醒发15分钟。这个时间准备好红豆馅，20g每份，搓成球。醒完面后将红豆馅包入面团，然后放进烤盘排好进行二次发酵。

2. 第2步.

   二发到2倍大小就可以了

3. 第3步.

   发酵好的包子刷全蛋液，撒上黑芝麻。然后放进预热好的烤箱中层180℃烤20分钟

4. 第4步.

   刚开始烤的样子

5. 第5步.

   烤制过程中面包还会膨胀变大

6. 第6步.

   烤完取出刷上蜂蜜水

7. 第7步.

   成品！好吃