豌豆糕

豌豆糕的做法
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豌豆糕的做法说明

豌豆糕,夏季消暑零食

豌豆糕的食材和调料

豌豆300克
白砂60克
黄油40克

豌豆糕的做法步骤

  1. 第1步.豌豆糕的做法步骤 第1步

    脱皮干豌豆泡水,然后加入水煮至豌豆能够压成泥的状态

  2. 第2步.豌豆糕的做法步骤 第2步

    取出豌豆,倒入料理机打碎

  3. 第3步.豌豆糕的做法步骤 第3步

    加入白糖和黄油,炒至不沾锅状态后关火

  4. 第4步.豌豆糕的做法步骤 第4步

    取出放凉后,取40克左右搓成团裹入花生酱后用模具压成型

  5. 第5步.豌豆糕的做法步骤 第5步

    取出即可食用,放入保鲜盒冷藏四小时后口感更佳

小贴士

基本无失败,一定要超透至不粘锅状态

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