【原食主义】〈花蛤炒蛋〉_by〈大宝〉

【原食主义】〈花蛤炒蛋〉_by〈大宝〉的做法步骤

1. 第1步.

   打鸡蛋（草饲鸡蛋个头小、蛋黄大、颜色鲜黄，炒出来味道香）

2. 第2步.

   花蛤干浸泡15mins以上，沥出加葱花备用

3. 第3步.

   盐视情而定，花蛤干本身有咸味，因此盐不需太多

4. 第4步.

   混入一起拌匀

5. 第5步.

   橄榄油小火炒，蛋液基本凝固即可关火，余温炒好后乘出