阿爸很喜欢胡椒,很多荤菜都会放一点胡椒。离开家,常会想家,想念小时候的味道。
把虾头拔掉,清理干净。蒜头拍好,并切好姜丝
锅中油热后,倒入蒜头和姜丝爆锅。再倒入虾翻炒
虾爆炒一会后,加一点水、盐、酱油、胡椒粉翻炒,焖一会儿,汁收干,装盘