鸡腿抹上盐,百里香,罗勒叶(我用的都是干的瓶装的)黑胡椒放冰箱腌制两三个小时。所有材料切成小块,铺于烤盘上。中间放上腌制好的鸡腿。蔬菜上淋一些橄榄油,再撒上一些黑胡椒和百里香或者迷迭香干料稍微伴一下。鸡腿上切几片黄油。再放上几根新鲜的迷迭香。就可以进烤箱啦!
这只鸡腿我是烤了差不多一小时。就香喷喷出炉啦。烤盘里会有一层油水。其实不完全是油,也是鸡汤。可以倒出来下面条。