全麦青菜香菇包(低卡健康)

全麦青菜香菇包(低卡健康)的做法
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全麦青菜香菇包(低卡健康)的食材和调料

全麦面粉350g
玉米50g
温水200g
酵母3g
湿香菇八朵
白菜200g
香干两大片

全麦青菜香菇包(低卡健康)的做法步骤

  1. 第1步.

    酵母用温水搅拌静置十分钟

  2. 第2步.

    全麦面和玉米面搅拌

  3. 第3步.

    静置好的酵母一点一点加入面粉和面团,发酵两倍大小(全麦面不会发的像白面那么大)

  4. 第4步.

    发酵好揉十分钟左右排气,静置十分钟

  5. 第5步.

    揉好的分成每个35g左右的小剂子,赶成中间厚一圈薄的包子坯。

  6. 第6步.

    青菜馅按自己喜欢口味放佐料,在包之前放。然后开始包

  7. 第7步.

    包好醒二十分钟左右,凉水上锅,水开二十分钟,关火焖五分钟出锅

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