
网上看到的菜谱,试了几次,味道都超级赞!!!
推荐给大家。
方子可以做三个,喜欢的朋友,自己增倍哦~

黄油切块软化

打发到体积膨胀且颜色变白后,加入红糖和糖粉,继续打发

打发好的样子

加入全蛋液打发

拌入巧克力

筛入低筋粉和燕麦

扮成一个团

取出六连模(内壁,我觉得其实可以不用刷油,或者脱模膏)

填满,烤箱预热200度,用180度烘烤30分钟,就可以了

烤完,把模具倒扣,待模具凉下来后,用力敲打模具的底部,饼干杯就掉下来了~

饼干杯里加入酸奶,再加点坚果做装饰,就大功告成啦

近一点的来一张

远一点的来一张