清蒸白鱼

清蒸白鱼的做法步骤

1. 第1步.

   白鱼洗净，去膛， 将鱼摆盘，排好姜丝， 蒸锅水开后将鱼蒸八分钟

2. 第2步.

   端出盘子，倒出多余的水，葱切丝码上，倒入蒸鱼豉油没过鱼身八分之一，切忌放多

3. 第3步.

   炒锅放油，油开后淋入鱼身即可