花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)

花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法
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花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法说明

非常推荐的花旦脸下面的鲜虾秋葵鸡蛋米饼。我家宝宝不爱吃秋葵,但我把秋葵藏在米饼里,他竟然都吃掉了哦!哈哈,快来get的小心机,为宝宝补充更多的蔬菜营养!10个月以上宝宝可以尝试。

花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的食材和调料

鸡蛋清半个
秋葵3根
米饭适量
3只
提子适量
黄瓜小段
火龙果适量
海苔少量
葡萄干少量

花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤

  1. 第1步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第1步

    鲜虾去皮去虾线,秋葵洗净去头

  2. 第2步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第2步

    加半个蛋清放入料理机绞肉杯绞碎馅。

  3. 第3步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第3步

    加入米饭,搅拌均匀。

  4. 第4步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第4步

    锅内刷油,开小火,放入米饼,手上蘸点水,去整理米饼的形状,会不易饭粒粘手。可以借助一个圆形模具整理米饼的圆形形状。没有也没关系。因为要用它做为花旦的圆脸使用,所以尽量使米饼呈圆形。

  5. 第5步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第5步

    一面煎好后,翻面,两面都煎好后可以放入盘中。

  6. 第6步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第6步

    因为用到的白色的脸蛋,所以取适量白米饭,压成圆形一层,铺在米饼上。

  7. 第7步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第7步

    用剪刀把海苔剪出花旦头发的形状,细眉和眼睛的形状。(不是很好剪,下次可以尝试用稀释的黑芝麻酱画出)。把胡萝卜切片,用裱花嘴按压出圆形,放在海苔的凸起半圆位置。用剪刀把胡萝卜剪出嘴巴的样子。

  8. 第8步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第8步

    用裱花嘴按压了一圈圆形火龙果,焯过水的秋葵切小段,提子,黄瓜切小段依次摆放在脸部上半圆外。其中可用蓝莓代替火龙果位置摆一圈。也可用大樱桃代替提子位置。

  9. 第9步.花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法步骤 第9步

    又挖了两个西瓜圆球放在花旦脸部耳朵位置做为耳饰装饰。取少量葡萄干放在脸部下,稍作装饰。

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