辅食版西红柿黄鱼

辅食版西红柿黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜姜切末，留一块整姜。鱼洗干净，提起半小时撒点盐腌着。

2. 第2步.

   热锅，锅烧红，用刚才的没有切的生姜擦锅（防止鱼粘锅）再倒油，油烧开放入鱼两边煎黄

3. 第3步.

   把切好的西红柿倒入煎好的鱼里面，放入大蒜姜，使劲翻炒，一直炒出番茄汁出来

4. 第4步.

   因为是腌过的鱼，所以我没有放盐。我倒入了一点孜然粉，增加香味，对于小孩的可以不放，自己选择喜欢的调料。炒出番茄汁在加一点水盖上锅盖把水熬干

5. 第5步.

   熬到这样可以起锅了，如果想用鱼汤泡饭的可以多加一点点水，因为我家小孩不爱喝汤

6. 第6步.

   起锅了