黄油软化,加糖分、蛋液搅拌均匀,不用打发
加入切碎的蔓越莓干搅拌,再加入低粉,揉成面团
将揉好的面团揉成长条状或圆柱状,用保鲜膜封好放入冰箱冷冻(约一小时)
将冻硬的面团拿出,切成均匀的片状,在烤盘上均匀摆放好
烤箱预热后,165°,20~25分钟,(每个烤箱不一样,我的烤箱设定了25分钟),饼干上色就好啦!