宝宝版轻乳酪

宝宝版轻乳酪的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶微波加热1分钟

2. 第2步.

   奶油奶酪室温软化后与牛奶混合均匀。

3. 第3步.

   黄油软化待用

4. 第4步.

   面粉与步骤二混合均匀待用

5. 第5步.

   蛋清蛋黄分离。蛋黄加入白糖后打发至两倍大，颜色发白。 白糖可根据口味自行添加，我只加了一点去腥。 蛋白打发。

6. 第6步.

   烤箱预热170度。 蛋黄打发后加入步骤4。混合均匀后取两次蛋白混合，再倒入蛋白容器中。这一步是看大家都这么做的，至于为什么我也不懂。全部混合均匀后加入黄油。

7. 第7步.

   上下火170度烤40分钟。