酸菜小肠爆炒

酸菜小肠爆炒的做法步骤

1. 第1步.

   小肠洗干净，用高压锅压10分钟（韧性根据个人的口感选择压多久）

2. 第2步.

   这是压10分钟的小肠

3. 第3步.

   油热把蒜泥烧香

4. 第4步.

   把小肠倒入锅加耗油、酱油、老抽爆炒

5. 第5步.

   爆炒2分钟加入酸菜再炒2分钟出锅

6. 第6步.

   记得出锅时加点胡椒粉喔