1,油放锅里加热,放豆瓣酱,大蒜,爆香
2,加水把豆芽,下锅煮软,捞出放碗里备用
3,水开之后再加入肉,煮九成熟,出锅,放豆芽上面,加入蒜末,姜,干辣椒
4,锅里加一点油,加热后把油倒入肉碗里,爆香,成品了