芹菜猪肉馅水饺

芹菜猪肉馅水饺的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜摘好洗净；

2. 第2步.

   切成小丁；

3. 第3步.

   用纱布将芹菜里的水拧去，以防饺馅里的水太多饺子容易烂；

4. 第4步.

   芹菜末，猪肉馅，鸡蛋，葱姜倒入合适的容器中搅拌均匀；

5. 第5步.

   加入厨友妈妈推荐的味极鲜~

6. 第6步.

   加入适量盐、白糖、鸡精和食用油，边搅拌边尝下咸淡，不喜欢尝生肉的厨友可以先煮一个饺子试试；

7. 第7步.

   今天有点懒买的饺子皮，菜市场买的饺皮比较硬，包的时候可以在一圈涂上凉白开方便饺子的捏合；

8. 第8步.

   由于不会包北方的大肚饺子，只能按照自己的习惯包了；

9. 第9步.

   按照热水煮皮，冷水煮馅的方法煮饺子，水开三次就可以出锅喽~