蒜蓉烤虾烤箱版

蒜蓉烤虾烤箱版的做法
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蒜蓉烤虾烤箱版的做法说明

特别喜欢一家烧烤店的蒜蓉味道自己试着做了,以蒜蓉为基础可以调制各类烧烤

蒜蓉烤虾烤箱版的食材和调料

基围350g
2个
黄油
色拉油
盐,精等

蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第1步

    剥蒜

  2. 第2步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第2步

    剁成蒜泥

  3. 第3步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第3步

    热锅,放入少许黄油和色拉油,黄油不能多,否则味道太重,色拉油根据蒜蓉量调节

  4. 第4步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第4步

    加入蒜泥小火翻炒,并加入盐,鸡精糖等调料,不能烧焦蒜泥。出锅备用

  5. 第5步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第5步

    基围虾洗净去沙线,开背

  6. 第6步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第6步

    可先用黄酒,少量盐腌制5分钟,然后烤盘上铺上锡纸,摆盘,浇上烧好的蒜蓉

  7. 第7步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第7步

    放入烤箱180度烤10分即可

  8. 第8步.蒜蓉烤虾烤箱版的做法步骤 第8步

    完成

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