满汉大餐MAX

满汉大餐MAX的做法
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满汉大餐MAX的做法说明

满汉大餐是来自台湾统一企业的方便面,口感不错,自带肉块简直业界良心,本菜谱是在它的基础上做了强化,故称满汉大餐MAX

满汉大餐MAX的食材和调料

满汉大餐方便面1包
鸡蛋1个
脆皮肠3根
2瓣
上海青2根
番茄1个

满汉大餐MAX的做法步骤

  1. 第1步.满汉大餐MAX的做法步骤 第1步

    将买回来的上海青和番茄进行清洗,剥开,切开

  2. 第2步.满汉大餐MAX的做法步骤 第2步

    把蒜头瓣拍碎,切成细块。 再将脆皮肠的四个面中间各切一刀,待会炒的时候会变成章鱼,比较好看

  3. 第3步.满汉大餐MAX的做法步骤 第3步

    把方便面撕开,取出面和牛肉酱包

  4. 第4步.满汉大餐MAX的做法步骤 第4步

    在锅里用大火开始烧水,水开始沸腾的时候,把面丢进去继续用大火煮,5分钟后捞出来用冷水洗一下,保持面的劲道

  5. 第5步.满汉大餐MAX的做法步骤 第5步

    把上海青和番茄丢到刚煮好的面汤里面继续煮,5分钟后撕开牛肉酱包,用小火继续煮3分钟后,把面丢进去煮2分钟后熄火。 用不粘锅炒下脆皮肠,煎下蛋,然后放到锅里面就可以啦

  6. 第6步.满汉大餐MAX的做法步骤 第6步

    盛放到碗里,就可以开始装逼啦

小贴士

注意每个步骤要控制好火候,不然面会煮烂的

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